Name: Reteta de baclava turceasca originala
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 3 oua; 1 pahar lapte; 1 pahar ulei; 1 lingura otet; 1 kg faina; 1 plic amidon; 1 kg zahar - pentru sirop; 250-300 g nuca pisata; 200 g unt sau margarina

Mergi la reteta Print Reteta

Reteta de baclava turceasca originala

5 din 4 votes

Fel: desertBucatarie turceasca

Servings

servings

Prep time

hour

Cooking time

minutes

Calorieskcal

Ingrediente

3 oua
1 pahar lapte
1 pahar ulei
1 lingura otet
1 kg faina
1 plic amidon
1 kg zahar – pentru sirop
250-300 g nuca pisata
200 g unt sau margarina

INSTRUCTIUNI

Pregatiti aluatul si lasati-l sa se odihneasca 10-15 min. Nu trebuie sa fie nici prea tare nici prea moale.
Puteti folosi o tava rotunda sau dreptunghiulara.
Siropul se pregateste dintr-un kg de zahar si 1 l apa. Pentru gustul meu este numai bun.

Argumente

In cazul in care nu aveti chef sau nu aveti timp sa pregatiti foitajul, il puteti cumpara, dar nu cred ca va iese la fel de buna.

Modul de prerapare al retetei de baclava turceasca cu foitaj de casa il veti gasi in clipul de mai jos. Urmariti-l cu mare atentie si imi spune-ti cum v-au iesit.

Pofta mare prietenii mei gurmanzi!