Printeaza
Ingrediente
2 masuri fulgi de ovaz
1 masura lapte de soia
2 linguri de ulei de masline (sau ulei de cocos)
2 linguri de seminte de susan
1/2 masura de stafide
coaje de lamaie rasa
1 lingurita de scortisoara (dupa gust)
sare
Este o reteta de biscuiti de casa fara zahar, fara ou si fara lactoza, foarte bogata in fibra. Va recomand sa o probati. Tot din aces aluat am preparat tortul cu pere si tortul vegan fara zahar
Modul de preparare al retei de biscuiti de casa
Prima data se amesteca fulgii de ovaz cu laptele de soia si coaja de lamaie rasa si se lasa 20-30 de minute in repaus. Daca nu aveti timp la dispozitie ii puteti lasa doar 10 minute si nu se intampla nimic. Apoi se adauga cele doua linguri de seminte de susan si uleiul.
Se poate adauga si scortisoara, dupa gustul fiecaruia. Eu am probat si cu scortisoara si sunt foarte buni.
Cu ajutorul unei linguri si a unei lingurite se da forma biscuitilor dupa cum vedeti in videoul de mai jos.
Se lasa la copt 30 de minute la temperatura de 180º.
Va recomand sa adaugati scortisoara la aceasta reteta de biscuiti de casa fara zahar cum am numit-o eu. Eu in reteta video nu am adaugat scortisoara, dar adaug de fiecare data.
Scortisoara este foarte sanatoasa. Si pentru cei care nu stiti prea multe despre acest minunat condiment, va spun ca scortisoara ajuta foarte multe persoanele obeze si pe diabetici. Face acelas lucru ca insulina. Ajuta la coborarea zaharului din sange.
In afara semintelor de susan se pot adauga seminte de chia, de floarea soarelui sau ce aveti la indemana.
Eu va sugerez sa probati aceasta reteta de biscuiti de casa si sa imi lasati in comentarii cum v-a iesit. La fel ca si tortul de pere fara zahar ,sunt doua retete simple si sanatoase. Langa acesti biscuiti merge foarte bine un pahar de ceai turcesc. Aici vedeti cum se prepara ceaiul turcesc.
Modul de prerapare al retetei de biscuiti de casa cu ovaz si stafide , il veti gasi in clipul de mai jos.
Urmariti-l cu mare atentie si imi spune-ti cum v-a iesit.
Pofta mare prietenii mei gurmanzi!
Comentarii