Cum se pregateste reteta de cafea DALGONA?
Cum a devenit virala aceasta cafea Dalgona?
Desi cafeaua Dalgona s-a facut populara in Corea de sud (Dalgona este numele la o bomboana coreana), ea ar fi originala din India unde se numeste Phenti Hui. De moment este cea mai virala cafea in TIKTOK.
Aceasta cafea se serveste de ceva ani in India. Dar in mod curios laptele se adauga peste spuma. Ceva diferit de reteta noastra virala de Dalgona.
S-a facut renumita in Correa intr-un program de televiziune numit Pyunstorang, cand actorul Jung Il Woo a vrut sa prezinte reteta la o cafea pe care o bause intr-o vizita in Macau. Si i-a dat numele de DALGONA spunand ca seamana la gust cu un desert traditional Corean care se numeste Dalgona. De aici a iesit numele la aceasta cafea cremoasa, care a ajuns atat de virala in internet.
Cum pregatim aceasta cafea cremoasa Dalgona?
Aici nu prea sunt multe de spus. Dupa cum vedeti in clipul de mai jos este foarte simplu de pregatit. Desi eu am folosit mixerul pentru a o bate mai repede, va spun ca se poate face foarte usor si cu o lingurita. Folosim numai 3 ingrediente, apa zahar, cafea instant si in numai 2 minute avem pregatita crema de cafea Dalgona.
In mod normal se serveste cu lapte rece. Vara ii putem adauga si un cub de gheata, sau un cub de lapte inghetat. Daca o preferati cu lapte fierbinte cine va opreste? Serviti-o cum va pofteste inima. Cu toate ca este foarte virala in acest moment, eu prefer cafeaua clasica sau ceaiul turcesc inainte sa pregatesc aceasta reteta de cafea dalgona.
Probati-o si voi si vedeti daca va place, pe mine personal nu m-a cucerit marea reteta de cafea dalgona.
Daca de in Correa desertul cu un gust asemanator acestei cafele este Dalgona in tara noastra este crema de caramel.
Va las sa urmariti felul de preparare al cafelei dalgona, dar nu inainte sa vedeti cine este vinovatul care m-a ajutat sa slabesc 20 kg.
Vezi in video reteta de cafea Dalgona
- Mancare de mazare de post
- Supa de rosii cu galuste
- Nuggets de Pui
- Cuțitul profesional al bucătarului La Sebi Acasa
- Mucenici Moldovenesti de POST