chiftele de linte

Chiftele de linte verde

O reteta simpla de CHIFTELE DE LINTE verde de post.

Chiftele de linte

4 din 2 votes
Fel: MancareBucatarie Romaneasca
Persoane

4

persoane
Preparare

15

minutes
Gatire

5

minutes
Calori

140

cal

Ingredientele necesare pentru aceasta reteta de chiftelute de linte.

Ingrediente

  • 150 gr linte verde

  • 60 gr pesmet

  • 1 morcov

  • 1 ceapa

  • 1 mana patrunjel

  • Condimente
  • 1 lingurita sare

  • 1 lingurita piper

  • 1 lingurita chimion

  • 1 lingurita fulgi de ardei (sau boia)

  • 1 lingurita cimbru

INSTRUCTIUNI

  • Se fierbe lintea si se lasa la racit.
  • Se rade morcovul si ceapa si se amesteca cu lintea, condimentele, patrunjelul taiat marunt si pesmetul.
  • Se formeaza chiftelele si se prajesc in putin ulei.

Reteta Video- chiftelute de linte

Argumente

  • Daca nu sunteti in post puteti adauga si un ou, cum am procedat eu in reteta video.
  • Pe langa aceste ingrediente puteti folosi usturoi sau orice va place.

De ce trebuie sa mancam linte?

  • Acestea contine niveluri ridicate de molibden (148 mcg).
  • Este o sursa excelenta de fier, mangan, potasiu, cupru, fosfor si zinc si, într-o măsură mai mică, seleniu și calciu.
  • Acestea furnizeaza acid folic (aproximativ 90% din valoarea zilnica recomandata).
  • Vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6 și B12, colina, vitamina C, K si vitamina E.

Ce beneficii are lintea pentru sanatate?

  • Lintea este ideala pentru dietele de slabit, deoarece oferă doar 230 de calorii, iar datorita fibrelor lor crește senzația de sațietate. Vezi si cum am slabit eu 20 kg.
  • Ajuta la scăderea colesterolului.
  • Lintea sustine sanatatea inimii și reduce riscul bolilor cardiovasculare.
  • Combate anemia datorita continutului sau de fier.
  • Mentine nivelul zaharului din sange stabil, ceea ce o face un aliment recomandat pentru diabetici.
  • Previn constipația, datorita conținutului sau de fibre.
  • Contributia sa de acid folic este foarte adecvata in timpul sarcinii și ajuta la prevenirea deformarilor în placenta și a problemelor precum anencefalia sau spina bifida.

Va recomand sa probati aceasta reteta delicioasa de chiftelute de linte. Sunt mai bune decat chiftelele din carne. O alta variante de chiftelute de post ar fi reteta de chiftele de mei sau Falafel chiftele de nout

Reteta video de CHIFTELE DE LINTE VERDE

Abonează-te la buletinul nostru de știri și vei primi pe email toate noutatile.

Publica comentariul

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*