O reteta simpla si gustoasa de ficatei de pui la tigaie cu ceapa
De ce este bine sa consumam ficat?
Intareste sistemul imunitar
Una dintre proprietatile ficatului de pui este ca acesta contine o cantitate mare de fier. Amintiti-va ca ficatul de pui conține 72% din fierul de care oamenii au nevoie zilnic, pe langa alte minerale, precum zincul, magneziul sau fosforul. Toate acestea nu numai ca, combat anemia, ci si ne intaresc sistemul imunitar. (Ficat=multivitamine)
Este recomendat in prevenirea anemiei.
Unul dintre principalele beneficii ale ficatului pentru sanatatea noastra este ca, ficatul de pui ajuta la combaterea anemiei. Deoarece contine o cantitate mare de vitamina A, fier si mai ales vitamina B12, care ajuta la intarirea regenerării celulare. Vitamina B12 este, de asemenea, buna, de exemplu, pentru intarirea memoriei.
Proprietatile ficatului de pui pentru glanda tiroida
Stim ca toate alimentele bogate in seleniu, exact ca ficatul de pui, sunt bune pentru glanda tiroida, ajutandu-o sa ramana mai sanatos datorita iodului pe care il contine acest aliment.
Evident, atunci cand vorbim despre consumul de ficat de pui, nu ne referim la a face acest lucru intr-un mod abuziv și a manca ficat de pui în fiecare zi. Idealul este sa introducem acest aliment in dieta noastra saptamanala si sa-l consumam regulat. De exemplu, o dată pe saptamana sau odata la fiecare doua saptamani.
Ca orice carne, este mult mai sanatos ca puiul sa aiba un certificat organic (sau sa fie crescut in ograda daca este posibil). Astfel, va asigurati ca a fost hranit corect și că nu i s-au administrat antibiotice pentru ingrașare.
Acestea sunt doar cateva dintre beneficile pe care ni le aduce consumul de ficat.
Vezi reteta video de Ficatei de pui la tigaie cu ceapa
- Mancare de mazare de post
- Supa de rosii cu galuste
- Nuggets de Pui
- Cuțitul profesional al bucătarului La Sebi Acasa
- Mucenici Moldovenesti de POST