Printeaza

Ingrediente

• 600 g merluciu

• 1 ceapa

• 3 catei de usturoi

• patrunjel

• 2 linguri ulei

• 1 lingura faina

• 1 pahar de vin alb

• 1 pahar supa de peste

• 100 g ciuperci sau mazare boabe

Reteta de merluciu cu ciuperci si sos verde se pregateste in felul urmator.

Punem la prajit ceapa taiata cubulete , impreuna cu usturoiul in doua linguri de ulei. Cand ceapa s-a rumenit si a prins culoare, adaugam o lingura de faina si le lasam la prajit 30-40 de secunde. Apoi adaugam pestele, supa de peste si vinul alb.

Nu va mai dau multe detali despre aceasta reteta, deoarece aveti video-ul mai jos unde puteti vedea pas cu pas cum am preparat-o.

Ce este indicat de cate ori aveti ocazia, sa pastrati in congelator supa de peste. In acest video va arat cum se pregateste supa de peste si fructe de mare. Puteti obtine o supa de peste foarte buna, doar din capatanile pestilor.

Gasiti reteta de merluciu cu sos verde si in canalul meu de youtube.

Va rog sa-mi lasati un comentariu sa-mi spuneti cum v-a iesit reteta de merluciu. iese la fel de buna si cu mazare in cazul in care nu aveti ciuperci.

Modul de prerapare il veti gasi in clipul de mai jos. Urmariti-l cu mare atentie si imi spune-ti cum v-a iesit.

Te invit sa vezi orezul cu fructe de mare la cuptor

Pofta mare prietenii mei gurmanzi!

• Mancare de mazare de post
• Supa de rosii cu galuste
• Nuggets de Pui
• Cuțitul profesional al bucătarului La Sebi Acasa
• Mucenici Moldovenesti de POST