O reteta de Açma turceasca explicata pas cu pas La Sebi Acasa

Reteta de AÇMA turceasca

5 din 8 votes

Fel: Desert, Retete turcestiBucatarie Turceasca

Persoane

4

persoane

Preparare

20

minutes

Gatire

15

minutes

Calori

381

cal

Cel mai simplu mod de a prepara Açma

Ingrediente

• 200 ml lapte

• 200 ml apa

• 50 ml ulei

• 25 gr drojdie proaspata (sau 10 gr uscata)

• 50 gr zahar (dupa gust)

• 1 lingurita sare

• 100 gr unt

• 660 gr faina 9,5% proteine (in cazul meu)

• 2 oua

INSTRUCTIUNI

• Se pregateste aluatul dupa cum arat in clipul de mai jos
• Se lasa la dospit apx. 15 minute
• Se impatureste si se unge cu unt dupa cum explic in reteta video

Reteta Video de placinta turceasca AÇMA

Argumente

• Se coc la cuptorul incins la 200ºC, temperatura de sus si de jos 15-16 min.

De ce nu am umplut cu branza placinta turceasca Açma?

Cum i-am pus numele de placinta turceasca multi m-ati intrebat de ce nu i-am pus branza sau visine inauntru. Ei bine Açma nu se umple cu nimic. Se m,ananca simpla si va rog sa probati aceasta reteta sa va convingeti cat este de buna. Daca vreti placinte turcesti umplute cu branza va invit sa vedeti reteta de POGAÇA TURCEASCA si daca vreti sa o umpleti cu cirese sau visine aveti reteta de prajitura cu cirese

Cum in reteta video am explicat pas cu pas tot procesul tehnologic al acestei retete de Acma, va las sa urmariti cu atentie reteta video si va invit sa o probati.

Va invit sa vedeti si reteta de cozonac cu nuca si cacao.

Reteta de AÇMA

• Ardei umpluti cu carne tocata
• Ficatei de pui la tigaie cu ceapa
• Prajitura Alba ca Zapada
• Rulouri cu scortisoara
• Crema de zahar ars