Va prezint o reteta de briose cu piersici foarte simpla si gustoasa.
Reteta de briose cu piersici
Fel: DesertBucatarie InternationalaPersoane
5
persoanePreparare
10
minutesGatire
20
minutesCalori
135
calIngredientele pe care le-am folosit la reteta de briose de casa cu fructe
Ingrediente
250 gr faina
125 gr zahar
1 ou XL (sau 2 mai mici)
50 ml ulei de flarea soarelui
1 iaurt natural
1 lingurita de praf de copt
1 lingurita de bicarbonat
1/2 lingurita scortisoara
1 piersica
1 lingura zahar pentru presarat pe deasupra
INSTRUCTIUNI
- Se cerne faina si se amesteca cu zaharul, praful de copt, scortisoara si bicarbonatul.
- Intr-un bol separat se amesteca oul cu iaurtul, uleiul si un praf de sare.
- Dupa ce am amestecat ouale cu celelalte ingrediente lichide, adaugam compozitia peste faina si le amestecam incet cu ajutorul la o lingura.
- Se rade piersica si se adauga peste compozitie si se amesteca incet pana se incorporeaza bine toate ingredientele.
- Compozitia se pune in forme speciale pentru briose si se introduce la cuptorul preincalzit la 210ºC, temperatura de sus si de jos timp de 20 de minute.
Reteta Video
Argumente
- Nu deschideti usa la cuptor primele 15 minute. Briosele pot da inapoi si nu or sa mai creasca inca odata.
- Daca folositi o faina cu un procentaj mai mare de proteine, este posibil sa aveti nevoie de 2 oua si putin mai mult ulei pentru a obtine o compozitie moale , cum vedeti in reteta video.
Reteta de briose de casa cu fructe
Cum in fiecare saptamana copiii mei sunt invatati sa isi pregateasca un desert simplu, astazi am avut onoarea sa pregatesc aceasta reteta de briose cu fetita mea.
Este o reteta simpla si usor de preparat. Nu dureaza mai mult de 30 de minute si este si foarte gustoasa.
Va invit sa vedeti si reteta de briose cu cacao
- Ficatei de pui la tigaie cu ceapa
- Prajitura Alba ca Zapada
- Rulouri cu scortisoara
- Crema de zahar ars
- Pilaf cu naut si piept de pui
