galusti cu prune

Reteta de galuste cu prune

în Desert, Mancaruri traditionale

Mergi la reteta Print Reteta

Reteta de galuste cu prune (galusti cu prune) sau gomboti cu prune. Voi cum le numeati?

Galuste cu prune — Pin
Printeaza

Galuste cu prune

5 din 2 votes

Publicat de Sebi Fel: desertBucatarie Romaneasca

Persoane

5

persoane

Preparare

30

minutes

Gatire

10

minutes

Calori

180

cal

Ingredientele pe care le-am folosit eu la reteta de galusti cu prune

Ingrediente

1 kg Cartofi
2 Oua
300-350 gr Faina
500 gr prune
125 gr zahar
50 gr unt
125 gr pesmet
1 lingurita scortisoara
sare

INSTRUCTIUNI

Prima data se fierb cartofii in coaja, se lasa sa se raceasca, dupa care se curata de coaja si se trec prin masina de tocat sau se piseaza ca la piureu.
Se amesteca, cartofii cu faina si cu ouale si se formeaza aluatul.
Li se scot samburii la prune si se umple cu zahar si scortisoara.
Se formeaza galustile si se fierb in apa cu sare intre 5-10 minute.

Reteta Video- GALUSTI CU PRUNE (GOMBOTI CU PRUNE)

Argumente

Va recomand sa folositi prune mici si lunguiete. Eu nu am gasit si am folosit prune mari. De acea am fost nevoit sa le tai pe jumatate.

Cum se numesc Galuste sau Galusti cu prune?

O intrebare foarte buna. Eu mi-am dat seama ca se numesc diferit in functie de zona. In ardeal se numesc gomboti cu prune si cred ca vine denumirea din limba maghiara.

galusti cu prune — Reteta de galuste cu prune

Oricum s-ar numi mie imi aduc aminte de copilarie si incerc sa le pregatesc macar odata pe an.

Va invit sa vedeti si reteta de cozonac cu nuca

VEZI RETETA DE GALUSTE CU PRUNE

Comentarii

Publica comentariul Cancel