Astazi va prezint o reteta simpla de rahat turcesc (LOKUM) cu alune si nuca de cocos.

Rahat turcesc- LOKUM

5 din 2 votes

Fel: DesertBucatarie Turceasca

Persoane

4

persoane

Preparare

5

minutes

Gatire

45

minutes

Calori

40

cal

De ce ingrediente avem nevoie pentru reteta de rahat turcesc.

Ingrediente

• 450 gr zahar

• 500 ml apa

• 45 gr amidon de porumb

• 50 ml apa pentru dizolvat amidonul

• 3 gr sare le lamaine sau crema tartar

• 80 gr Alune sau nuca

• 50 gr nuca de cocos rasa sau zahar pudra

INSTRUCTIUNI

• Se pune zaharul la fiert impreuna cu apa.
• Separat se amesteca amidonul cu cei 50ml de apa.
• Cand zaharul s-a topit se adauga amidonul si se amesteca bine.
• Cand incepe sa fiarba se adauga si sarea de lamaie si se lasa la fiert timp de 45 de minute.

Reteta Video de Rahat turcesc cu alune

Argumente

• Urmariti cu atentie reteta video.

Este acesta cel mai bun rahat turcesc?

Nu as putea sa spun ca acesta este cel mai bun rahat turcesc, dar va asigur ca este dintre cele mai bune. Intr-un articol viitor o sa prezint si o reteta de rahat cu alte arome. In felul acesta fiecare poate alege ce ii place mai mult.

Eu de data asta l-am facut cu alune, dar se poate face la fel de bine cu nuci sau cu fistic.

Multa lume crede ca rahatul turcesc trebuie sa contina aroma de trandafir. Am primit cateva comentarii in contul meu de facebook care imi sugerau acest lucru. Vreau sa va spun ca am mancat multe feluri de rahat turcesc foarte bun fara sa aibe esenta de trandafiri. Sunt oameni care au citit prin internet cred aceste lucruri.

Cei care ati vizitat Turcia probabil ati gustat o sumedenie de feluri de rahat turcesc (LOKUM) cu diferite arome.

Eu sunt un mare fan al gastronomiei turcesti, de acea va prezint o sumedenie de retete turcesti in canalul meu de youtube.

Urmariti reteta video de lokum (rahat turcesc)

• Mucenici Moldovenesti de POST
• Mucenici Muntenesti fierti cu nuca
• Lapte de pasare
• Eclere de casa cu crema de vanilie
• Cornulete Vanilate