sucuk turcesc

Reteta de SUCUK (carnati turcesc)

Probati reteta de SUCUK si o sa vedeti ca nu difera de original. Eu in fiecare an imi pregatesc Carnatii turcesti acasa.

Reteta de SUCUK (carnati turcesc)

5 from 1 vote
Fel: CarnatiBucatarie Turceasca
Persoane

4

persoane
Preparare

30

minute
Gatire

40

minute
Calori

166

cal

De ce ingrediente avem nevoie pentru a pregati aceasta delicioasa reteta de carnati turcesti.

Ingrediente

  • 1200 gr carne de vita cu grasime

  • 300 gr carne de miel (obtional)

  • 45 gr usturoi

  • 30 gr fulgi de ardei (pul biber)-dulce

  • 20 gr ienibahar

  • 15 gr piper negru

  • 30 gr sare

  • 20 gr boia de ardei rosu

  • 20 gr chimion

  • 45 gr usturoi

  • 2 m mate de vita

INSTRUCTIUNI

  • Se amesteca carnea cu condimentelesi se framanta bine sau se da inca odata prin masina de tocat.
  • Se lasa la frigider 24 de ore.
  • Se fac carnatii dupa cum vedeti in reteta video

Reteta Video Sucuk- Carnatii turcesti

Argumente

  • Va recomand sa nu pregatiti aceasta reteta vara cand este foarte cald afara. Trebuie sa lasam carnatii sa se usuce la vant. Daca este foarte cald afara riscam sa se strice.

Cum se pregateste reteta de carnati turcesti (SUCUK)

Sunt carnati din carne de vita in amestec cu foarte putina carne de miel. In Turcia se fac de asemenea din amestec de carne de vita si pui. Sunt foarte gustosi. Eu de-a lungul anilor am mancat multe feluri de carnati turcesti si toti sunt foarte deliciosi.

Astazi va prezint o reteta foarte simpla si foarte gustoasa de sucuk turcesc.

Ingrediente sucuk
ingrediente pentru reteta de sucuk

Folositi ingredientele pe care vi le-am lasat eu si o sa descoperiti gustul autentinc de sucuk.

Daca nu ati vazut celelalte retete turcesti din site-ul meu. Va invit sa le urmariti. Gasiti multe retete turcesti originale cum ar fi:

Eu folosesc foarte mult sucuk-ul la reteta de menemen

Urmariti reteta video de Carnat turcesc- SUCUK

Abonează-te la buletinul nostru de știri și vei primi pe email toate noutatile.

Lasă un răspuns