Reteta de TULUMBA turceasca, prezentata pas cu pas.

Reteta Tulumba

5 din 2 votes

Fel: DesertBucatarie Turceasca

Persoane

10

persoane

Preparare

30

minutes

Gatire

10

minutes

Calori

256

cal

In continuare va prezint ingredientele folosite la aceasta reteta de TULUMBA.

Ingrediente pentru aluat

• 150 gr faina

• 250 ml apa

• 25 gr unt

• 3 oua

• 1 lingura zahar

• 1 lingura otet

• 1 praf de sare

• Ingrediente pentru sirop

• 350 gr zahar

• 400 ml apa

• 1 clin lamaie

INSTRUCTIUNI

• Prima data se pregateste siropul, sa aibe timp sa se receasca.
• Se pregateste aluatul dupa cum vedeti in reteta video.
• Se prajesc in baie de ulei pana obtin culoarea dorita
• Se scot din ulei si se pun in siropul rece.

Reteta Video

Argumente

• Siropul se poate face si cu apa si miere, daca vreti sa inlocuiti zaharul.

Va plac deserturile turcesti cu sirop?

Ei bine TULUMBA este un desert turcesc cu sirop foarte simplu de pregatit si foarte gustos. In comparatie cu reteta de baclava turceasca, la tulumba nu trebuie sa ai indemanare in bucatarie. o poate face oricine. Un alt desert turcesc cu sirop ar fi reteta de Künefe. Aici daca avem fidea pentru kadayif la indemana, il putem pregati la fel de simplu. Alta reteta delicioasa cu sirop ar fi reteta de kadayif cu nuca.

Am inumerat mai multe retete sa aveti de unde alege in cazul in care va plac retetele turcesti cu sirop.

Vezi reteta video

• Ardei umpluti cu carne tocata
• Ficatei de pui la tigaie cu ceapa
• Prajitura Alba ca Zapada
• Rulouri cu scortisoara
• Crema de zahar ars