Ingrediente
2 cani fulgi de ovaz
1 cana de apa (sau lapte de soia sau migdale fara zahar)
3/4 cani de stafide
2-3 linguri de seminte de susan, in sau ce aveti la indemana
2 linguri ulei
1/2 coaje de la o lamaie
4-5 pere
1 lingura de scortisoara
sare
Tort fara zahar, fara lapte, fara oua
Un tort din fulgi de ovaz fara zahar , …cine a mai vazut?? Ei bine astazi aveti ocazia sa probati un desert vegan fara nici un gram de zahar. Desi la prima vedere se pare ca nu ar avea nici un gust , dupa ce il probati va schimbati impresia. La fel ca si biscuitii de ovaz fara lapte si fara ou si acest tort este foarte bogat in fibra, datorita semintelor de in, susan pe care le folosim.
Il puteti manca chiar daca tineti la silueta, deoarece are un indice glicemic foarte scazut, in comparatie cu celelalte torturi sau prajituri pe care obisnuim sa le consumam.
Modul de preparare este foarte asemanator retetei de biscuiti din ovaz. Prima data amestecam fulgii de ovaz cu apa si ii lasam apx 20-30 min sa absoarba toata apa. In acest timp pregatim perele, dupa cum vedeti in clipul de mai jos.
Dupa ce au trecut aproximativ 20-30 de minute, adaugam semintele, uleiul coaja de lamaie, stafidele si le amestecam bine.
Se pune aluatul intr-o forma si se introduce la cuptorul incins la 180º, timp de 30-40 minute.
Perele se pun la fiert cu putina apa sa nu se lipeasca, se adauga o lingura de scortisoara, se astupa cratita cu un capac si se lasa la fiert, la foc mic timp de 20-30 minute.
Nu uitati sa-mi lasati un comentariu si sa-mi spuneti daca vi s-a parut simpla aceasta reteta de tort fara zahar 🙏 🙏 🙏
Modul de prerapare al retetei de Tort din fulgi de ovaz fara zahar il veti gasi in clipul de mai jos. Urmariti-l cu mare atentie si imi spune-ti cum v-au iesit.
Pofta mare prietenii mei gurmanzi!
Video: Reteta tort vegan fara zahar
- Mucenici Moldovenesti de POST
- Mucenici Muntenesti fierti cu nuca
- Lapte de pasare
- Eclere de casa cu crema de vanilie
- Cornulete Vanilate